quinta-feira, 25 de abril de 2013

Copinhos de chocolate com recheio de mousse de maracujá

Bom dia !

Esse final de semana foi o batizado do meu sobrinho Léo, sou madrinha e o almoço foi aqui em casa.
Foi bem gostoso, um almoço só para família mesmo, mas estava tudo muito bom
Decidi fazer algumas coisinhas para "incrementar" então vou dividir com vocês, a principio ia fazer apenas o mousse de maracujá como opção de sobremesa, então pensando em aproveita-los na decoração da mesa decidi colocar nos copinhos de chocolate. Lá vai a receitinha, é super fácil !

Ingredientes;

Para o copinho:

1 barra de chocolate fracionado Harald (Pode ser em gotas também)
Copinhos descartáveis de café

Para o Mousse:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de suco concentrado de maracujá.

Obs: Não usei gelatina sem sabor porque queria que ficasse mais cremoso.

Preparo: 

Pique o chocolate em pedaços;









Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a casa 30 segundos até derreter.




Passe ele dentro do copinho girando para preenche-lo coloque no freezer por 5 minutos e faça novamente o mesmo procedimento.


Depois que retirar do freezer faça dois cortes com a tesoura e descasque o copinho, pronto para rechear






Para o mousse bata todos ingredientes no liquidificador e recheio os copinhos. Fica uma delicia !




Espero que vocês tenham gostadoo, fica a dica para qualquer tipo de festa. Infantil ou adulto !

Bjos e até a próxima !




Nenhum comentário:

Postar um comentário